El perejil, mucho más que sabor
El perejil es un condimento muy habitual en nuestra cocina, presente sobre todo en platos elaborados con carnes y pescados. Sin embargo, desconocemos que también… Leer más »El perejil, mucho más que sabor
nutrición
No es lo mismo comer «sano» que comer bien
Ya sabemos que los excesos son malos y este caso no iba a ser una excepción.Si solo nos alimentamos con alimentos que consideramos “sanos”, seguramente… Leer más »No es lo mismo comer «sano» que comer bien
Una taza de café para rendir más y pensar mejor
A nivel físico el café nos ayuda a emplear las grasas como energía en nuestras sesiones de entrenamiento. Por este mismo motivo, los atletas de resistencia… Leer más »Una taza de café para rendir más y pensar mejor
Los 10 alimentos más ricos en proteínas
A estas alturas ya sabemos de sobra lo importante que son las proteínas para que nuestro organismo funcione con normalidad, especialmente si somos deportistas, donde… Leer más »Los 10 alimentos más ricos en proteínas
Azúcar natural vs. azúcar añadido
Podemos encontrar azúcar natural en muchos alimentos o en aquellos en los que sus nutrientes se acaban convirtiendo en azúcares en nuestro organismo. Por ejemplo,… Leer más »Azúcar natural vs. azúcar añadido
Cuáles son los alimentos más proteicos de origen vegetal
Cuando no podemos comer carne ni huevo, como es el caso de los veganos, las proteínas se convierten en el nutriente más buscado. Lo que… Leer más »Cuáles son los alimentos más proteicos de origen vegetal
Ingredientes para un desayuno en ayunas
A veces los alimentos más saludables no lo son tanto, en función del momento del día en que los consumimos. Por este motivo, debemos tener… Leer más »Ingredientes para un desayuno en ayunas
El colesterol, nuestro aliado contra la pérdida de memoria
Sí, habéis leído bien. Un estudio reciente ha revelado que el colesterol puede influir en la recuperación de la memoria, pero no se trata del… Leer más »El colesterol, nuestro aliado contra la pérdida de memoria
11 consejos para evitar comer productos ultraprocesados
Los productos ultraprocesados son alimentos y bebidas que se elaboran combinando azúcar, sal, grasa y aditivos. Estos ingredientes refinados son los que consiguen que nos resulten más agradables al… Leer más »11 consejos para evitar comer productos ultraprocesados
5 trucos para no engordar en navidades
¿Sois de los que no temen los atracones navideños? Según The New England Journal of Medicine ganamos 0,5 kg durante las fiestas. Aunque pueda parecer poco, también demuestra… Leer más »5 trucos para no engordar en navidades
Cenar fruta no adelgaza
Aunque parezca una opción muy saludable, cenar fruta no adelgaza. Solo conseguiremos eliminar grasa practicando ejercicio y siguiendo una dieta más equilibrada con una cena… Leer más »Cenar fruta no adelgaza
5 claves para comer entre horas de forma saludable
Picar entre horas está permitido, siempre que no caigamos en tentaciones. Esto es lo que mantiene la nutricionista Cheryl Forberg, que nos da 5 claves para… Leer más »5 claves para comer entre horas de forma saludable
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