Algunos estudios recomiendan no tomar leche proveniente de otros animales después de mamar la de nuestra madre. Hoy os cuento algunas curiosidades sobre porqué no es recomendable para los humanos tomar leche de otros animales.
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- La leche animal contiene bacterias. Por lo tanto se convierte en un medio fácil para transmitirlas a nuestro cuerpo. Los niños que no toman leche animal son menos propensos a enfermedades, infecciones de oídos o caries.
¿Sabías que la pasteurización utilizada por la industria de la leche generalmente dura 15 segundos? ¿Y que para que las bacterias malas de la leche se inactiven, es necesario que el proceso dure por lo menos 15 minutos?
- La leche contiene grandes cantidades de grasa. Eso significa que tapa las arterias, incluso en personas jóvenes.
- Es difícil de digerir. A causa de la cantidad de azúcar que contiene (lactosa) se convierte en un producto muy difícil de digerir. El cuerpo después de los dos años deja de producir lactasa (una enzima necesaria para absorber y digerir la lactosa). Esa disminución pasa cuando el cuerpo considera que ya no es necesaria la ingestión de leche materna. Por tanto cuando consumimos leche, la lactosa se fermenta en los intestinos causando problemas digestivos como hinchazón o gases.
- Es causante de alergias y sensibilidad. Mucha personas aseguran que la leche les afecta al comportamiento, al sueño y a la concentración.
- Debido a la grasa de la leche, muchos son más propensos al desarrollo de acné y arrugas en la piel.
- Los niños que toman mucha leche y consumen mucho queso seguido carecen de Zinc.
- La leche contiene un alto índice de colesterol, que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y de circulación vascular.
- Otros de los efectos asociados con el consumo de leche animal incluyen diarrea y estreñimiento, especialmente en los jóvenes.
- La composición química de la leche de vaca es absolutamente perfecta para nutrir a un ternero. Provee con los nutrientes exactos para hace que la vaca sea nutrida perfectamente y le ayuda a desarrollar su sistema digestivo e inmune. La leche humana es igual de perfecta para los bebés. Si le diéramos leche humana a un ternero, sufriría de mal nutrición y se enfermaría en muy poco tiempo. Claro esta que cualquiera pensaría que hacer esto es algo ridículo. Sin embargo, ¿es esto mucho mas ridículo que el alimentar a nuestros niños con leche y derivados no humanos?
- Existen muchas otras alternativas a la leche animal, por ejemplo la leche de Soja, la de arroz y patata, y también otras como leche de almendra, coco y plátano. Aunque también debéis tener en cuenta que muchos médicos no están de acuerdo con todas estas afirmaciones. Así que lo más importante es informarse de todas las ventajas e inconvenientes antes de tomar una decisión, hablando con tu médico de cabecera y teniendo en cuenta todas tus necesidades
Fuente: 30 razones para no tomar leche