¿Qué pasa si mezclamos un superalimento como la cúrcuma en un té verde con limón? Pues que si el té verde ya de por sí es anticancerígeno, al sumarle las propiedades de la cúrcuma y el limón, sus efectos anticancerosos se multiplican.
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¿Cómo se prepara un té verde con cúrcuma y limón?
Ingredientes:
- 1 cucharada pequeña de té verde en hojas
- 1 cucharada pequeña de cúrcuma molida
- 1 poco de pimienta
- Piel de 1 limón
- 1 taza de agua
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Preparación:
1. Añadimos todos estos ingredientes a una tetera.
2. Calentamos el agua a parte y la sacamos antes de romper a hervir.
3. Vertemos el agua caliente en la tetera y dejamos infusionar alrededor de 10 minutos.
4. Lo colamos y ya lo podemos beber.
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Sus beneficios para nuestra salud
Propiedades de la cúrcuma:
- La curcumina es una sustancia con una gran poder anticancerígeno.
- Su consumo ayuda a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia y radioterapia.
- Posee propiedades antiinflamatorias.
- Se trata de una especia alcalina que contrarresta el exceso de ácidos de nuestro organismo.
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Propiedades del té verde:
- Presenta un alto contenido en antioxidantes.
- Al ser un eficiente diurético y depurador, nos ayuda a eliminar toxinas.
- Contiene Epigalocatequina-3-galato (EGCG), un antiangiogénico que provoca la muerte de las células cancerígenas.
Propiedades del limón:
Es uno de los alimentos más alcalinos que existen y un potente agente contra las infecciones bacterianas y los hongos que se producen en nuestros ácidos.
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Aunque la cúrcuma es una especia que se puede utilizar en diferentes recetas y batidos, unida al té verde y limón, la convierten en una bebida con grandes beneficios para nuestra salud.
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